以我對Steak既認知，一直以為只有3個部位係特別好食，“Tenderloin、Sirloin、Ribeye”，但我咁諗實在太天真啦，事關係英國早就有研究指出Flat Iron(牛既膊頭位)係嚴重被低估既牛部位，以軟腍程度只係僅次於Filet Mignon，呢間本地薑就引入左首間以“Flat Iron Steak”主理既餐廳，以平價同任食松露薯條做招牌，回頭率...See More Tags: 0 comments 2 likes 0 shares Share this: Lanki Food Explorer About author not provided · 一 個 只 懂 用 手 機 拍 照 的 偽 攝 · 食物 · 酒精 · 人像 · 文字 · 短片 · 繁體 · ᴀᴅᴅɪᴄᴛᴇᴅ ᴛᴏ ᴀʟᴄᴏʜᴏʟ ? ✉：ᴅᴍ ғᴏʀ ᴄᴏʟʟᴀʙᴏʀᴀᴛɪᴏɴ 517 followers 497 likes View all posts